Monday, January 5, 2009

สูตรอาหารเจ : แกงจืดผักกาดเขียว

วันนี้ผมก็มีอีกหนึ่งสูตรอาหารเจมาฝากกันครับ ทำกันได้อย่างง่ายดายทุกครัวเรือนครับ

ส่วนประกอบ
ผักกาดเขียว 1 หัว
ถั่วลิสง 1 ขีด
พริกไทยป่น
ซีอิ้ว
ซุปก้อนรสผัก

วิธีทำ
ล้างผักกาดเขียวให้สะอาดนำถั่วลิสงลงหม้อต้มจนเกือบนิ่ม ใส่ซีอิ้ว แล้วตามด้วยพริกไทย สูตรนี้จะอร่อยถ้าใส่พริกไทยหนักๆ หน่อยครับบิผักกาดเขียวเป็นชิ้นๆ ตามลงไป ต้มจนเดือดแล้วยกลงถ้ากลัวไม่อร่อยพอ เพื่อนๆ อาจเติมซุปก้อนรสผักตอนกำลังต้มถั่วอยู่ลงไปด้วยก็ได้ครับ

บทความจาก : เว็บไซท์ members.tripod.com

No comments: